Solo lievito naturale, farina multicereali, canditi di albicocca e mele; questi sono gli ingredienti base per creare un fantastico dolce. Il “pandiparma”, da condividere a tavola dopo un pasto o per una coccola al proprio risveglio per affrontare la giornata con la giusta carica! Il dolce perfetto per tutte le occasioni! Soffice e burroso ma […]
Abbiamo completato l’ultima canditura delle nostre buonissime albicocche! La canditura è un processo di conservazione di vegetali, in particolar modo di frutta, mediante immersione in uno sciroppo di zucchero. Nel processo di canditura la frutta cede il proprio contenuto di acqua e si arricchisce di zuccheri; la concentrazione zuccherina viene gradualmente portata a più del […]
Vi state preparando ad un evento importante e tutte le bomboniere vi sembrano uguali? Regalate qualcosa di unico, di qualità e pensato su misura per voi! Un eccezionale ricordo che vi farà distinguere da tutti gli altri! Una confettura semplicemente decorata con i confetti oppure le nostre gelatine naturali in sostituzione ai tradizionali confetti, una coccinella, […]
Ed eccoci in piena produzione con le Colombe pasquali! Sempre la nostra ricetta, solo lievito naturale, senza conservanti o emulsionanti. Un insieme di aromi naturali, miele, canditi, e tanto amore, per ottenere un risultato eccezionale! Siamo aperti anche domenica 14 aprile!
Un sentito grazie a tutti i nostri clienti affezionati e a tutti quelli che ci hanno scelto per la prima volta rendendo il nostro Natale un momento eccellente, tanti complimenti ci rendono orgogliosi di ciò che facciamo e ci danno la spinta per iniziare al meglio il nuovo anno sempre con la stessa passione.
…Camminare la terra Dal 5 al 9 ottobre, la città di Fidenza si anima con decine di eventi legati alla tradizione agroalimentare italiana: 200 espositori delle eccellenze alimentari e artigiane, 350 prodotti, 70 punti di degustazione, show cooking, incontri con i produttori, oltre a spettacoli di animazione, teatro e musica. E NOI SAREMO LI’ dal […]
26 settembre /3 ottobre Sabato 29 settembre Terme Berzieri (Salone delle Feste) https://isuu.com/mangiacinema/docs/mangiacinema_brochure_2018 “Formaggio stagionato, formaggio gelato” Degustazioni di formaggi stagionati e di Parmigiano Reggiano, più una speciale versione “gelata” preparata dallo chef Antonio Ranieri, presentata da Aurelio Borlenghi della Stagionatura dei Gesuiti e dell’Agrinascente di Fidenza.
