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CANDITI

CANDITI

Abbiamo completato l’ultima canditura delle nostre buonissime albicocche! La canditura è un processo di conservazione di vegetali, in particolar modo di frutta, mediante immersione in uno sciroppo di zucchero. Nel processo di canditura la frutta cede il proprio contenuto di acqua e si arricchisce di zuccheri; la concentrazione zuccherina viene gradualmente portata a più del […]

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IN PRODUZIONE!!!

IN PRODUZIONE!!!

Ed eccoci in piena produzione con le Colombe pasquali! Sempre la nostra ricetta, solo lievito naturale, senza conservanti o emulsionanti. Un insieme di aromi naturali, miele, canditi, e tanto amore, per ottenere un risultato eccezionale! Siamo aperti anche domenica 14 aprile!  

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