Le prenotazioni per i panettoni sono aperte! Come sempre ci impegniamo a produrre solo qualità ma per questo Natale🎄 abbiamo deciso di pensare oltre… è un anno particolarmente difficile per tutti ma crediamo lo sia ancor di più per la fasce deboli ecco perché abbiamo deciso di sostenere i progetti della Fondazione Bambini e Autismo ONLUS. Cosa vuol […]
Da oggi potrete trovare anche da noi il miele di ACACIA! Inizialmente sposai l’idea che il miele millefiori fosse il più buono e l’unico meritevole di essere gustato poiché rispecchia il territorio in cui nasce e perché ogni anno, in base alla stagione, il prodotto è diverso, quindi unico. Il miele di ACACIA rimane comunque […]
Visto il momento di difficoltà che stiamo vivendo, abbiamo deciso che per i nostri clienti le spese di spedizione saranno ridotte a 5€ e gratuite per ordini superiori ai 75€. Potete ordinare tutti i nostri prodotti tramite mail, telefonando, oppure con un semplice messaggio. info@ilfrutto.it 327 0111547 Valentina 340 9273763 Antonio #restaacasa #ilfrutto #colombepasquali #collineparmensi […]
In seguito al DPCM la nostra attività può rimanere APERTA. Tuttavia, poichè siamo tutti coinvolti ad affrontare un momento così critico abbiamo deciso di CHIUDERE il negozio ma di ANDARE AVANTI con la produzione delle COLOMBE in vista della PASQUA. Chi volesse comunque acquistare i nostri prodotti, confetture, biscotti, pandiparma ecc… può farlo telefonando per prenotare […]
In questo periodo alcuni di voi hanno lamentato di trovarsi il miele cristallizzato pensando fosse un difetto, mi sembra dunque doveroso darvi una spiegazione. Il processo di cristallizzazione è del tutto naturale. Un miele indurito non è un miele di scarsa qualità, scaduto o inutilizzabile. Il miele è un prodotto denso-liquido costituito naturalmente da acqua (18% c.) […]
Abbiamo completato l’ultima canditura delle nostre buonissime albicocche! La canditura è un processo di conservazione di vegetali, in particolar modo di frutta, mediante immersione in uno sciroppo di zucchero. Nel processo di canditura la frutta cede il proprio contenuto di acqua e si arricchisce di zuccheri; la concentrazione zuccherina viene gradualmente portata a più del […]
Ed eccoci in piena produzione con le Colombe pasquali! Sempre la nostra ricetta, solo lievito naturale, senza conservanti o emulsionanti. Un insieme di aromi naturali, miele, canditi, e tanto amore, per ottenere un risultato eccezionale! Siamo aperti anche domenica 14 aprile!
